囤年货的私房菜习惯。在辽宁省鞍山市的鞍钢年货节上，食堂 焦化食堂的年货熟食、锅包肉……这些只能是新宠鞍钢职工才能享用的美食，职工俱乐部的私房菜酸菜血肠、如今走向市场，鞍钢炼铁食堂的食堂糕点，全国知名的年货大企业鞍钢集团所属的56个食堂集体出席，变成鞍山市民囤积年货的新宠选择。他们带来了几十年来食堂积淀下的私房菜“老字号”食品，1月20日，鞍钢"东北人有春节前逛大集、食堂

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