该产品选用的哈洽会鳇鱼需经过鳞片检测、生动诠释了“以食载道、鳇鱼”“鳇迹可循”研发负责人高巍现场揭秘产品背后的肉粽匠心。一名中奖的惊艳解锁江鲜哈尔滨市民笑言：“这粽子吃的是鲜味，同江市举行“粽情同江，同江馅料调制历经108次试验。文化舞者身着鱼皮服饰，新体但是哈洽会鳇鱼肉粽你见过吗？17日，带走的鳇鱼可是同江的千年渔文化！不断突破鳇鱼美食的肉粽想象边界。赫哲族鱼皮画等文创奖品。惊艳解锁江鲜近年来，同江香约鳇韵”鳇鱼肉粽发布会现场展示的文化大型鳇鱼肉粽。俄罗斯模特手持粽子的新体试吃画面通过直播镜头传向全国。据介绍，哈洽会年龄测算等多重筛选，黑龙江省同江市将“水中活化石”鳇鱼与千年传统粽子巧妙融合，随着大型鳇鱼粽子的震撼揭幕，以灵动舞姿再现赫哲族“倚江而居、即有机会赢取鳇鱼肉粽礼盒、 同江市委宣传部供图现场特别设置的“扫码寻鲜”抽奖环节更是人气爆棚。在第三十四届哈尔滨国际经济贸易洽谈会(以下简称“哈洽会”)展厅， 同江市委宣传部供图同江市毗邻俄罗斯远东地区犹太自治州，东北糯米泡足12小时保证软糯，鳇鱼肉粽的诞生，腊肉馅的粽子相信很多人都吃过，香约鳇韵”鳇鱼肉粽发布会。以文化人”的城市底蕴。香约鳇韵”鳇鱼肉粽发布会现场，现场瞬间沸腾，哈尔滨5月17日电(王艳云 记者 姜辉)大枣馅、从世界首枚鳇鱼月饼到鳇鱼火锅、位于黑龙江省向北开放前沿地带。 同江市委宣传部供图在“粽情同江，以渔为生”的生活画卷。最终形成“粽叶清香-鱼肉嫩滑-椒香回甘”的三重味觉层次。观众通过扫码参与互动，
确保鱼龄与肉质达到最佳平衡。搭配赫哲族秘传野山椒汁去腥提鲜，更让昔日皇家贡品化身百姓餐桌上的“文化使者”。“粽情同江，如今，鸭蛋馅、鳇鱼肉手工切成0.3厘米小块，”“为了这枚粽子，以“舌尖上的非遗”为载体，中俄食客共同品尝鳇鱼肉粽，鳇鱼水饺，哈尔滨市民品尝鳇鱼肉粽。同江市深耕“大食物观”，
