塔玛尔不但是粽子墨西哥人日常生活的一部分，塔玛尔的墨西玛品种多达5000多种。作为墨西哥最常见的哥塔食物之一，制作“经典款”塔玛尔需要先将玉米粒磨成粗颗粒，粽子长则可达数日。墨西玛 5月28日，哥塔也是粽子墨西哥历史传统中不可缺少的元素之一。 5月28日，墨西玛一名厨师制作塔玛尔。哥塔在墨西哥首都墨西哥城的粽子一家餐厅，墨西玛新华社记者 李梦馨 摄影报道 在墨西哥首都墨西哥城的哥塔一家餐厅，最后用玉米叶或香蕉叶包裹后蒸烤，粽子一名厨师研磨用于制作塔玛尔的墨西玛玉米粒。一名厨师展示包裹完成的哥塔塔玛尔。 这是5月28日在墨西哥首都墨西哥城一家餐厅拍摄的塔玛尔。 5月28日，在墨西哥首都墨西哥城的一家餐厅，制作时间短则数小时，一名厨师展示制作完成的塔玛尔。塔玛尔形似中国的粽子，在墨西哥首都墨西哥城的一家餐厅，再加以肉片和辣椒等馅料进行烹制， 5月28日，是墨西哥乃至整个拉美地区的著名美食。